Código
325894879
  • Grupo de Vinhos

    Sócio BWClubR$ 75,65

    Especificações do Produto

    Volume750ml
    TipoEspumante
    Faixa de Pontuação92 pontos
    PaísFrança
    RegiãoLimoux, Langedoc Rousillon
    Sub-RegiãoAOC Blanquette de Limoux
    Uva90% Mauzac, 5% Chenin Blanc e 5% Chardonnay
    Teor Alcoólico12%
    Tipos de Uva BrancaAssemblage, Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac
    VisualRosa tênue, com perlage fino, numeroso e persistente.
    OlfativoPoder e elegância se fundem num contexto fresco, com abundante presença de frutos vermelhos, morangos, violetas e pétalas de rosas, formando uma interessante combinação. Tem também aromas cítricos que estão aportando o lado fresco.
    GustativoGrande personalidade na boca, com a presença ainda mais marcante das notas a frutos vermelhos, particularmente o morango. É na boca um vinho com grande frescura e uma presença significativa de acidez num contexto muito harmônico e com um final de boca persistente e refrescante.
    Dica de HarmonizaçãoLagosta grelhada natural com suave wasabi.
    Salada tropical com camarão e manga.
    lagosta e atum com salsa tataki, molho preparado com shoyu, limão, gengibre, alho e óleo de gergelim.
    Combinado simples de salmão (sashimi, niguiris, shakemaki).
    ramboesas e estragão.
    Namorado com crosta de fideos e ceviche de melancia.
    Camarão-rosa macerado em vinho rosé, com risoto de framboesas.
    Alfaces crocantes temperados com molho, anchovas e tomate seco e shitake.
    Tipo de ComidaFrutos do Mar, Culinária Japonesa, Culinária Chinesa
    Por ocasiãoPraia e Piscina, Comemorações, Para Presentear
    Temperatura de Serviço
    Potencial de Guarda2 anos
    Nome da VinícolaSieur d'Arques

    Características Técnicas

    Tipo de ProdutoEspumantes

    Rankings Mundial

    Alex Ordenes92 Pontos
  • "Poder e elegância se fundem num contexto fresco, com abundante presença de frutos vermelhos, morangos, violetas e pétalas de rosas, formando uma interessante combinação. Tem também aromas cítricos que estão aportando o lado fresco.

    Com presença ainda mais marcante de notas a frutos vermelhos, particularmente o morango. É na boca um vinho com grande frescura com uma presença significativa de acidez num contexto muito harmônico. Um final de boca persistente e refrescante."
    Sommelier Conseil Buywine

Anotações

TODOS OS DIREITOS RESERVADOS.
É vetada a reprodução total ou parcial do conteúdo deste site sem a expressa autorização da administradora do site.
É proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Se beber, não dirija! Aprecie sempre com moderação.
Os preços e condições são exclusivos para o site Buywine.com.br e televendas e podem sofrer alterações sem necessária prévia notificação.
Buywine.com.br - Avenida Talma Rodrigues Ribeiro, 1251 - Portal de Jacaraípe - Serra/ES - CEP 29173-795